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蓝菲葡萄酒学院丨意大利葡萄酒的历史

没有哪种文化像意大利一样由他们的葡萄酒来定义。正如伯顿·安德森在他的著作《意大利葡萄酒地图集》中指出的，就在几十年前，意大利人每天供应基本乡村葡萄酒的成本低于他们每天供应面包的成本。《葡萄酒圣经》作者卡伦·麦克尼尔指出，“在意大利，葡萄酒就...

时间：2020-03-13 14:48:34

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蓝菲葡萄酒学院丨桃红葡萄酒陈年知识知

相信有很多年轻的朋友们都会喜欢喝桃红葡萄酒，因为桃红葡萄酒有独特的魅力，色泽比较娇嫩，而且口感也比较清爽，还含有各种水果的清香。那么大家是否有发现，桃红葡萄酒大部分都不是陈年的，这是为什么呢?现在小编就跟大家聊一聊这个问题。...

时间：2020-03-13 14:28:49

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蓝菲葡萄酒学院丨怎么从葡萄酒的颜色初步判断葡萄品种

你知道要如何用你的眼睛来区分佳美和赤霞珠葡萄酒吗?事实上，葡萄酒的颜色可以给我们提供很多信息，比如这种葡萄酒的葡萄品种是什么，它的味道是怎样的?本文简要的介绍了白酒中常见品种的颜色，从而初步判断鸡尾酒会有什么风味。...

时间：2020-03-12 15:55:44

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蓝菲葡萄酒学院丨怎样辩别法国原瓶进口葡萄酒

在我国如今的酒类市场上，葡萄酒是十分火热繁荣的，国外的葡萄酒大量的充斥我国市场，而这里面也是有假酒存在，那么，各位朋友们是否知道要怎样辩别法国原瓶进口葡萄酒的真伪呢?...

时间：2020-03-12 15:51:52

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蓝菲葡萄酒学院丨简单判断葡萄酒的方法有哪些

对于葡萄酒小白，因为没有品尝葡萄酒的丰富经验，即使在喝了变质的葡萄酒后，通常也不可能判断它的变质。然而，不可能总是有有经验的葡萄酒朋友在身边帮助判断。因此，掌握判断葡萄酒变质的技巧是非常重要的。那么，简单判断葡萄酒的方法有哪些呢?...

时间：2020-03-11 15:36:03

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒怎么保存

葡萄酒怎么保存?有哪些禁忌呢?其实我们要知道，对于有高档住宅的人来说，酒窖是理想的选择，好的酒窖能为葡萄酒的陈年提供较理想的保存环境。接下来跟着小编来一一学习葡萄酒知识吧!...

时间：2020-03-11 15:32:52

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蓝菲葡萄酒学院丨西班牙葡萄酒的VC等级有哪些

西班牙葡萄酒还是非常受大家的喜爱的，当然也需要我们去了解其中的特别之处，西班牙葡萄酒的VC等级有哪些呢?接下来跟着小编来学习下吧!...

时间：2020-03-11 15:30:32

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蓝菲葡萄酒学院丨葡萄酒里都有什么?

葡萄酒可以说是一种神奇的饮料，明明只是使用葡萄为原料酿造而成，却很少直接表现出葡萄的特点，而是有着花朵、香料和其他水果等千变万化、层出不穷的香气和风味。那么，你知道这种神奇的饮品是由什么组成的吗?不同的物质又能给葡萄酒带来怎样的变化呢?今天我...

时间：2020-03-11 15:27:36

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蓝菲葡萄酒学院丨国内葡萄酒等级该如何区分

事实上，判断葡萄酒的味道并不难，谈其容易也不容易。网上有很多关于如何区分葡萄酒等级的教程和书籍。当然，也有一些新的葡萄酒。所以我们想再次提到如何区分葡萄酒，那么国内葡萄酒等级该如何的划分呢，下面我们来一起探讨下的。...

时间：2020-03-09 15:27:30

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蓝菲葡萄酒学院丨一文了解葡萄酒中的二氧化硫

啤酒加枸杞、可乐放党参、吃完火锅喝凉茶……这些都是网上调侃年轻人养生方式的有趣段子。固然，这些“掩耳盗铃”式的养生方法效果甚微，但足以说明“健康与养生”正在成为男女老少关注的全民话题。因此，看到葡萄酒瓶上“含亚硫酸盐(Contains Sulfites)”的...

时间：2020-03-09 15:23:17

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